来店される愛すべきおかあさんの中には、
同級生のおかあさん、いわゆる”○○のおばちゃん”が少なくない。
「あの子も朝はよから、がんばってんで?」などと
旧友の近況を教えてくれたりする。
ただ、全部が全部知っているわけではなく、最近初めて知ることも。
今日も「にいちゃん、この桃旨いんか？」から話し始めて、
「えっ、そうでしたん！あいつ、元気にしてます？」と度肝を抜かれた。
話は、小学校のときにさかのぼる。
先生が社会のテストの答案用紙をひとりひとり返していく。
私の答案用紙には、なんと…１００点満点の赤い文字（花丸付き）。
「よっしゃ?！」と抑えきれず、雄叫びをあげた。
それを見ておもしろく思わなかったのであろうひとりの少年が
「ほんまか?？見せてみ?！」と、私の答案用紙をくまなくチェックし始める。
「あっ、間違えてる！」クラス中が振り返るほどの大きな声。
”第２次世界大戦”を”弟２次世界大戦”と書いちゃっているではないか！
「先生！ほら！ここ！ここ！」
静まり返る教室。
腕組みをして「う?ん」と動かない先生。
この１００点疑惑の結末にクラスみんなが固唾を呑んだ。
何が正しくて何が正しくないのか、先生の手腕が問われるとき。
結果、９９点（先生の「仕方が無いね」の意味がこもったウインク付き）
数えるほどしかない１００点満点を不意にしてくれよった忘れもしないあいつ。
…のおかあさんだ。
質問された桃は、今日から直送がスタートした岸和田・かねちかの桃。
土づくりからこだわっためちゃくちゃ甘いオススメの桃である。
「孫に食わしたろ思ってな?」とおかあさん。
私の１００点満点を台無しにしたあいつも今やお父さんである。
「男の子、３人やで?。もう、悪い！悪い！」
よう知ってます、である。
「めちゃめちゃ甘い桃ですから、喧嘩せんようにね」
と、”弟”２人にも確実に食べられる量をオススメさせていただいた。
「誰がどう言おうと、桃の味は１００点満点ですよ！」
言っても伝わらないので、心の中にしまっておいた。
お買上、ありがとうございました。
2008-06-24
先日、たくさんの同業者の方々と素晴らしいご縁をいただいた。
お話させていただく時間は、ほとんどなかったものの
なんかこう刺激を受けたり、なんかこうやる気がみなぎったりする。
インターネットでいろいろとやりとりもできるし、
情報や資料も山のように手に入る世の中。
しかし、”学ぶ”という意味では
実際に会わないとそれほど学ぶことはできないように思えてならない。
といっても、この「ご縁」というのはラッキー的な要素がバカでかい。
自分の力によって得た縁など無い！と考えるべきである。
いやいや、僕の今の奥さんは、たまたま道ですれ違ったときに
「素敵な女性だな?」とナンパを試み、巧みな話術で彼女を楽しませ、
あれよあれよというまにゴールインしたので、自分の力だ！
と、考える方もいらっしゃると思うが、
そのたまたま歩いていた道があったからこそ成立したわけで
その道に感謝する必要があり、決して自分の力だけではない！と言いたい。
話を戻すが、今回のご縁も第三者の方の力が大きく、大変感謝している。
他にも、私は後継者ということで、オトンの恩恵を受けていることもしばしば。
また、神がかり的な超ラッキーっちゅうのもある。
オトンに神に感謝しなければならない。
と、こうして会社でブログをつづっているまさに今、
おとんが笑いながらやってきた。
「今な、コンビニでunoのジェルを買いにいってんけどや?」と。
６０歳を超えて、unoって…。えらいハイカラやな?、である。
「店員がな、こない言いよんねん。
”すんません、それは髪につけるヤツですけど?、いいですか？”って。
いいですか？ってなんやねん！わかっとるっちゅうねん！どう思う？」
と、若い店員にいろんな意味で心配されたらしい。
ブログをつづる上でも、オトンに髪に感謝しなければならない。
2008-06-19
ビックリするぐらい盛り上がりに欠ける。
「あっ、ほんまや！忘れてた！」ちゅうぐらいの日だ。
世間の盛り上がりも「母の日」に比べると、かなりの温度差がある。
…そりゃあね、おかあさんの功績はわかりやすくていいさ。
掃除・洗濯・料理など目に見えるものばかりで
「おかあさんっていつも大変。ご苦労様！ありがとう！」
と、なんかこう素直な気持ちで子供達は感謝するんだよね。
いやね、もちろんエライよ。大変だと、そりゃあ思うさ。
でもよ?、俺だって…、おとうさんだって…、大変なんだぜ…。
耳を澄ませば、そんな声が聞こえてくるようだ。
なので、私も息子からなにかあるのかな？
なんて微塵にも考えていなかったのだが…。
事件は、不吉ともいわれている13日の金曜日に起こった。
ちょうど「とれとれ市」の為の仕入れから帰ってくるのと同時に
息子がうちわを持って私のほうへ走ってくるのが見える。
「お?、どないしたんや？」
「おとうさん、これ、どうぞ！」
「おまえ…、おまえ…、これ…、ヒゲ生えてるけど…、おとうさんか？」
「うん…」と、ハニカミ王子が走り去っていく。
あかん！泣いたら、あかん！魚を調理せなアカンねん！である。
涙でタコの足が8本どころか、10本にも、20本にも見える。
どこの幼稚園でもするのであろうが、なかなか粋な計らいだ。
うちわの裏には「おもちゃ買ってくれてありがとう！」と。
「なんじゃそれ！」ではあるが、まあなんでもええわ。
息子よ、おおきにな。
しかし、ヒゲが気になってしゃあない。
「なあ、これヒゲに見えるけど、どんな意味があんねや？」
「タコやで！」
かなりのクレイジーボーイである。
2008-06-16
「あっ、にいちゃんか！今日、手長あるか？」
ここ最近、やけに多い電話でのお問い合わせ。
”手長”とは、見たまんまで名づけられた手の長い「手長だこ」のこと。
確かに、”泉州ならでは！”で、今しかない旬のものではあるが、
果たして電話までして食べたいものなのか？と不思議で仕方が無い。
さては、みのさんか？
いや、全国区のみのさんが泉州限定のものを取り上げたりはしないはず。
では、誰が…？
そんなことを考えながら”とれとれ市”へ。
もちろん、巷で噂になっている”手長”もどっさりと積んで帰ってきた。
そこへ愛すべきおかあさんとその娘さん。
夏がそこまで来ているとはいえ、娘さんの格好といったら…。
「♪夏だね?」とTUBEが歌っているかの様。
その前田さん（仮）の「あっ、手長やん！」の一言に、
「あんた、旦那に食わしたり！上手な炊き方教えたるから…」
と、おかあさんが豪快にポンッポンッとご購入。
すると、隣で”上手な炊き方”を耳にしたおかあさんが黙っていない。
「えっ？どないしますの？これって、炊いて食べますの？」
と遠慮なしにレクチャーを受け、ご購入。
今度は、別の愛すべきおかあさんが
「別々に袋入れといてな。友達のところへ持っていくさかい」とご購入。
なるほど！噂を広めていたのは、みのさんではなく、
我らが愛すべきおかあさんであった。
娘へ広め…、店内で広め…、友達へ広め…、
じんわりと地元の料理を一生懸命伝えようとされている。
素晴らしい！である。
前田さん（仮）よ、特に若い方には知っていただきたい。
今の時期は、電話をしてでも「手長」を食べよう！でっせ。
2008-06-12
”食育”という言葉は、以前と比べ、明らかに広がってきている。
少し前までは、なんとなくでしかなかった言葉だが、
BSE問題や偽装問題などから
自分の身を守るために食の知識が必要となったり、
「キレやすい子供は食生活が乱れている可能性が高い！」
「子供の肥満や生活習慣病が多発！」
と、メディアがよく取り上げることもあって
お子さんがいらっしゃる家庭においてはとくに深刻な問題と捉え、
”広がってきた”というより
むしろ、”せざるを得ない”と言ったほうが妥当かもしれない。
その”食育”だが、ほとんど誰も口にしていない頃から
一生懸命伝えてまわっていたのが、私の師匠・石原奈津子さん。
もちろん、今でも全国各地を飛び回って頑張っていらっしゃる。
子供が生まれたこともあり、食を担う職業に就く私も
せなアカン！と義務感に駆られ、
”かるがもクラブ”の設立に至ったのも、もちろん師匠の影響だ。
そんな中、”食育”のことを右も左もわからない私に師匠とともに
親身に後押ししてくださった方が先日亡くなられた。
「みんなの前でお前がやってることを発表せえ！」と、
頼りない私へ叱咤激励してくださったことが懐かしく思える。
「大儀をもって仕事をせなアカン！」とも、常々おっしゃられた。
スーパーにおける”食育”とは、ビジネスとしての戦略じみたことではなく、
おっしゃられるように「大儀」である。
だからといって、小難しいことを伝えようとは思わない。
家族と”食卓を囲む！””コミュニケーションをとる！”
などの極々当たり前のことをするだけ。
その食卓の会話に少しでもこのブログの話なんかが出てくれば、
と願うばかりだ。
そんなんでもいいですよね？師匠！中東さん！
天国から怒られんように盛大きばります。
ご冥福を心からお祈りいたします。
2008-06-09
先日の休みに”嵐山”へ出かけた。
なぜか？
以前、人間が創造できないもの、例えば、海や山などの壮大なものを
子供のうちから見せることで感性がよくなる！という話を耳にしていたので
常々「どっか連れてったらなアカンな?」とチャンスをうかがっていたのだが、
ええとこ連れてったれ！と言わんばかりの五月晴れが決定打となり、
なぜか頭をよぎったのが…、というのが、”嵐山”の背景である。
どこがどうええのか？とか、そんなもんいらん！なのだ。
日本人である遺伝子の求めるものが、そこにある。
「なんでかわからんけど、ええな?！」
ただ、それだけ。
また「渡月橋」という名前の粋なこと…。
「よろしおすな?」である。
もちろん、テレビや写真などで見ることはできるが、
実際に見るのでは「こんなにちゃうもんか！」ちゅうぐらい違う。
※札幌の時計台など、「あれ？」とたまにガッカリすることも…。
「やっぱり、京都はええな?」と車に乗るまではよかったが、
運転嫌いの私には、帰りの車中ほど嫌なものはない。
到着するや否や、抜け殻と化した私に容赦なく襲い掛かるのが、
車中の仮眠により疲労回復した息子とのウルトラマンごっこ。
「シェア?！」
「ちょっ、ちょっ、ちょっと待って！今日はどこへ行ったんやったっけ？」
「え?と、川！」
「おまえ、川って…」
く?、である。
覚えてないやろけども、意味もわかってないやろけども、
できるだけ連れてってやりたいものである。
2008-06-05
”つばめ”到来で「ブログも３年目になるな?」とふと思った。
一昨年、昨年と綴った「つばめ物語」だが、
さすがに３年目となると、まあ見事に綴ることが無い。
「例年通り、一生懸命子育てに励んでいる 以上」ぐらいのものだ。
私のツバメ達を見守る目が３年前と全然違うことから
「３年目の浮気」を作詞された方の心の内がどこか見えてきたりする。
”♪３年目のつばめぐらい?大目に見てよ?”である。
開き直るその態度が気に入らなかったのか、最悪の事件を巻き起こした。
何をどう間違えるのか解からないが、
たぶんおとんつばめであろう、自動ドアの開いた隙に店内へ滑り込み、
「あかん！捕まった！」と勘違いも甚だしく、天井付近でパニックに陥る。
雛達は解かっていないが、異変に気づいたおかんつばめが
「あの人、どこいったんや！まさか、若いつばめと…」と大騒ぎ。
おとんにしたら「それを言うなら、あんたやろ！」と言いたいところ。
が、そんな余裕も無く上へ上へと飛び続け、一向に降りてくる気配がない。
閉店後、鳥目の習性を配慮して店内の電気を薄暗くし、
外灯をガンガンに光らせ、「こっちが外ですよ！」の誘導作戦を開始。
我々が３０分ほど祈るように見守る中、やっとこさ脱出に成功。
そこへ怒りをあらわにしたおかんがやってきて、
「あんた！私一人でエサやっててんで！どんだけ疲れたか！
雛が四羽もおんのに…。あんたがおらんようになったら…。
うちは…、これから…、＠△×…」
ピピピ…と、最後の方は言葉をつまらせるほどの大激怒。
「いや…まあ…そう鳴くな！ちょっと…いろいろあってな…
でも、こうして帰ってきたんや！ワシもたいがい疲れてんねん。
ちょっと一服でもさせてくれ！」などと、そんなやりとりが行われている。
私も一安心し、一緒に一服でもと自動販売機へ。
「うわっ、買われへんがな！タスポや！」である。
家に帰ってそんな話でもしたもんなら、「ええかげん、やめたらええねん！」
と、妻のいやみが飛んでくるのは明らか。
おとんつばめよ、黙っとくんが一番やな。
2008-06-02
本日の私の「愛すべきおかあさん方（お客様方）」を紹介いたします。
しかし、心から”愛すべきっぷり”を披露してくださる。
おとうさんとおかあさんの二人でされているあるお好み屋さんから
配達を頼まれ、「まいど?」と元気よくお店に入ると壁に「白鵬」の手形が。
「あれ？うわっ！横綱の手形やないですか！食べにきましたん？」
「まだ大関かなんかの時や！びっくりしたで?。椅子二つ並べてな?…」
「へ?、えらい記念やないですか！」
「なあ、にいちゃん。白鵬さん、何食べたと思う？」（なぜか小さい声で）
”知らんがな！”をギリギリで飲み込んだ。
「いやっ、ん?、普通に豚玉２枚と焼そばかな？」
「ブ?！ミックスモダンでした?！」
”だから、知らんがな！”を、もひとつ飲み込んだ。
「それから来ませんの？」
「そら、そやで?。えらいさんになってもうたからな?。
まあ、それでも食べに来てこそ、ほんまもんやねんけどな?」と。
確かに！である。横綱に対しての見事な”愛すべきっぷり”。
「ほんまですわ。今まさに忠告すべき時ですよね」である。
「あっ、ほんでな。かつおのタタキだけ先持って帰ってもう食べてんけどな。
たいがい旨いで?、あんたとこのかつおのタタキは！」
「ありがとうございます。そない言うてもろたら、なによりです」
「あのな?、これはな?、産地で食べるんといっしょの味や。
行ったこと無いけど…」
辛抱しきれず、「無いんかいな！」と椅子をひっくり返させていただいた。
角の方で座っていたおとうさんが手をたたいて「上手や！」と笑う。
そんなん褒められても…、だ。
とにかく、まだまだ元気に仲良く続けていってほしいものである。
かつおなどのお買上、ありがとうございました。
2008-05-29
ふじっ子さんとの商談でのこと。
「ネバ?の食材は苦手ですねん。もちろん、”とろろこぶ”も。
だいたいどうやって出来てるんですか、あのペラペラのやつは？」と私。
「なんなら、削りましょうか？」とふじっ子さん。
このやりとりで成立した先日の「”純とろ”削り実演販売」。
まず削る前の物体に度肝を抜かれた。
「なんじゃこれ？宇宙から来た謎の物体Xやん！」である。
「まさか…、こいつが…」と疑ってかかる私に
「昆布をギュ?と圧縮して…」とふじっ子さんの説明に力が入る。
物体Xを身動きが取れないように機械の中へ閉じ込め、スイッチオン。
「うわ?、出てきよった?！」である。
わずか0.02ｍｍと健全な青少年なら間違いなく食いついてくるだろう薄さ。
「初めて知りましたわ?」と愛すべきおかあさんに話すと
「なんや、息子。こんなんも知らんとスーパーやってんかいな？」
だいたいの方がご存知で、ボロカスに怒られる始末。
で、そのだいたいの方は「懐かしい」のと「削りたて」に大満足の様子。
「食べてみ?」と促され、試食をさせていただいたが、
自分の持っているイメージをはるかに超える旨さに驚いた。
また、「食べ過ぎたら、お腹くだすで?」と食物繊維の多さを物語る
ふじっ子さんと愛すべきおかあさんのお言葉に勉強させられる。
やはり、モノを売るだけの商売ではアカンな?と痛感した。
「食育」にもつながるこのようなイベントは、もっともっと企画しなければならない。
食が満たされている今のこの世の中だからこそ！である。
ふじっ子さん、ありがとうございました。
2008-05-26
”昔からこれが好きやねん！”の意識は、なかなか根強い。
夏に向けて続々と新しい商品が開発されているが、
結局、「いつものやつ」に戻ることが多いのでは？
例えば、ポテトチップスなどのお菓子によくある○○味、もしくは○○風。
「なんで？おかず？？お菓子のはずやけど？」のような
何を食べてるのかわからなくなってくるものも…。
「なんやいうても、うす塩やろ！」になってしまう。
ただ、メーカーさんから言わせれば「一度食べてもろたら…」なのだ。
で、大々的に「自信ありまっせ?！」とメディアをフル活用。
私なんかで例えると、CMにまさかの”ミポリン”が起用された商品であろうもんなら
「うわっ、ミポリンや！久しぶり！」と、すぐに試すであろう。
と、こうなればいいのだが、テレビにも雑誌にも新聞にもどこにも案内がなく、
ごくごく一部の方にどんな味かを知っていただいただけで
知らない間に売場から消えていく商品を今まで何度となく目にしてきた。
メーカーさんが自信を持って送り出したにも関わらず…だ。
何が言いたいのかというと、そうなって欲しくないやつと展示会で出会った。
それが、こいつ。
ブログで綴るのも「なんか、やらしいな?」とは思いつつも、
案内せずにはいられない仲になってしまったのだ。
だって、”子供をおんぶしてる愛すべきおかあさん”のマークやし…。
しかも、２食で２００円前後とラーメン有名店泣かせの価格やし…。
ただ単に「こんなん好きやねん！」やし…、である。
日之出屋の自慢の焼豚と一度お試しください。
CMでミポリンがズズズ?ッといわしてくれたら、一発やねんけどな?。
2008-05-22