shachoBlog

水とか、えーっと、食べ物とかに

「ありがとう」など良い言葉をいうのと

「ばかやろう」など悪い言葉をいうのでは

結晶に違いが表れ、腐敗なんかにも変化がある

なんていう話が、一昔前に流行った。

教育現場にまで及ぼし、科学的な根拠は？とか

えっ…ってことは、水が言葉の意味を理解した？とか

あーだこーだと議論されたやつね、ええ。

うーん、根拠はないけど、ま、めっちゃそんな気はする。

で、食べ物の腐敗とはちょっと違うんだけど、

じゃあ、「美味しい」にも変化があるんちゃうんか？

ってか、そもそも「美味しい」の定義って？を考える。

AIに聞けば、単なる舌の味覚だけでなく、

五感、脳、心理、環境などが複雑に絡み合った

総合的な「快感の脳内結合」らしい。

なんじゃそれ！と思いながらも…

なるほど、飲食業をさせていただいて思う。

その「快感の脳内結合」に、もの凄く絡みまくってんのが

SNSによる「映え」だったり、星が何個や？ってやつ。

いや、別に、否定するつもりは、これっぽっちもない。

私だって、めっちゃ気にしてるし…。

実際、それによって美味しく感じるのは理解できる。

ただ、「他人の評価」にひっぱられて

自身の満足度を低下させるってのは違うだろう。

ソムリエが認めるアホみたいに高級なワインよりも

友人と飲むペラッペラのワインが美味しかったりするし、

カステラにはコーヒーや紅茶の組み合わせが最高や！なんて

誰がどれだけ説明しても、牛乳が一番なのは変わらない。

それはそれでええやん！である。

あー、ほんまにバカ舌やわ～なんて、下げる必要はない。

ってことはだ、「美味しい」の定義は

「快感の脳内結合？」も含め、人それぞれ…ってことになる。

つまり、何が言いたいかというと、えーっと、その、あれだ

なんやかんやいうても最後は自分、ナンジブなのだ。

さらには、食事の空間を自身で最高のものにしていただきたく

願いや夢、目標を掲げていただき、叶ったら

ウェルカムドリンク無料のサービスまで用意している。

そのありがたい「ナンカイでも支えてくれる柱」には

現在、６９７件もの願いが掲げられている。

あまりの多さに神さんも混乱してしまうのでは…と

ここらで一度、御祈祷していただく予定だ。

その紙には、前向きな言葉しか綴られていないので

言霊というか、波動というか、目に見えない何かが

食事を美味しくしてるはず…ま、根拠はないけどね。

「なんぼでも見守ったる！」と神さんもやる気満々なので

お膳立ては完璧にしてご来店お待ちしています。

※「ナンカイでも支えてくれる柱」の根拠は？だけど、

　実際に南海電車を支えてるので間違いないっす。

2026/09/14