shachoBlog

私はトマトが大好物！ってまでには至らないが、結構好き…ってやつ。

え～っと、冬場なんで”冷しトマト”なんてのをいただくと歯が浮いちゃったりするんで

「あ～、早く夏来へんかな～…」とかって思うぐらい、冷しトマト食べたさに。

まあ、でも、この寒い冬でも、妻にお願いしてだ、

どこでどうつながったのかよくわからないが、スイスの高級百貨店バイヤーが試食して

「Oｈ　My　God…」っつう最高評価をいただき、

海外へ輸出までしてる堺産の「天野の恵」ってトマトをね

まあまあの頻度で出してもらってるほどの結構なトマト好きなのだ。

なので、またまた忘れられている「俺の料理」ってやつをしなきゃ…

を思い出し、「オーダー！トマトを使った料理～！」「ウィ、ムッシュ！」の運びに。

で、毎晩、毎晩、帰宅が遅めってことを考慮した結果、

「トマトを使った料理」に選ばれたのがコレ。

インスタントラーメン。

まあね、「なんやそれ！」なんだけど、一応ね、お料理つうことで、はい。

さすがに、お湯かけて終わり！ってのも料理した気になんないんで

高校ん時に寮生活で何を学んだかと問われれば迷わずこう答える

「腹が減ったらパンに塗って喰うとめっちゃ旨いコンビーフ」と

「天野の恵」のスライスをぶっ込んでチーズをサラサラと…で、え～…完成。

あのね、食べて思った。

カレーパンにカレーかけるか？かけへんやろ。なっ、そういうことや！！ってこと。

いやね、いくら好きでも、トマトにトマト入れると、どうもね、トマトが過ぎて…。

もうね、チーズとかコンビーフとか関係あらへんやん！なのね。

料理ってのはホント奥が深い。

１＋１は必ずしも２にはならへんねんな…なのだ。

そして、そう、酸＋酸は6どころか8にも10にもなんねんな…なのだ。

あ～、酸っぱ…である。

その後のご飯ぶっかけて、チーズをバサッとのリゾットは、ま、まあ、旨かった。

いや、アカン、アカン…、やっぱり、ど素人の考えはアカンわ！

ちゃんと勉強しよ…。

※追記　トマトラーメン単体では非常に美味しいので機会がありましたら是非！

2015/02/13