shachoBlog

私は、このような職業に就きながらも

食べたことのないものが結構あることに気がついた。

「怠慢やな?」と受け取られても反論できないが、

初対面での相当悪い印象がいまだに払拭できないでいるせいか

なんか嫌なもんは嫌やねん！である。

その中のひとつ、「なめ茸」。

名前からしてなんか仲良くなれんわ、である。

まず、最大の原因として考えられるのは

家庭の食卓で「なめ茸」を食べる習慣がなかったということ。

♪育ってきた環境が?違うから?好き嫌いは否めない?　である。

※セロリに関しては、結婚してから意外と好きになったが…。

ほんでもって、”トッロ?”な食材全般が別になくても…的存在。

とろろこぶ、納豆、めかぶなどなど…。

で、「よっしゃ！いっぺん食べたろやないか！」と思った経緯を説明したい。

東京のあるこだわりのスーパーを見学に行った際、

なめ茸がズラリッと数種類も陳列されているを発見し、

「えっ、なに？こだわるの？なめ茸ってそんなにこだわらなあかんの？

一回も食べたことないねんけど…」と衝撃を受けた。

ただ単に”ドラエモン＝どら焼き”、”ハクション大魔王＝ハンバーグ”

”そのスーパーの社長＝なめ茸”の大好き方程式かもしれないが…。

いや、やっぱりこれは試さないわけにはいかない…、。

で、試すのに選んだのが「モンドセレクション金賞受賞なめ茸」。

どんなセレクションか知らないが、たぶん外国の方も

「オ?！ナメタ?ケ。イッツ　ニュ?ル！」と驚かせたのであろう。

妻にあったかご飯を用意させ、「では、失礼して！」と一口。

「あっ、旨！」である。

もうこれ以上、何も書く必要がなくなった。

ご飯食が取り上げられている今、

是非とも「なめ茸」もいっしょにニュルッと取り上げていただきたい。

なめ茸よ、これからは親友や。

仲良くしよな。

2008-04-17