朝ごはん。
先日、食品の展示会へ参加させていただいた。
「なるほど！」や「旨いな?！」の新商品が続々と開発されている。
が、しかしだ！
小麦などのハンパやない高騰、中国からの輸入品などの
「これからナンギやな?！」問題を考えると、頭が痛い。
その頭痛を緩和すべき方法のひとつ、「お米」である。
日本人なら当たり前と言えば、当たり前なのだが…。
朝食といえば「ご飯」で、子供の頃の…
おかんが行列ができる飲食店のコック長ばりの動きで、
なんや漬物かなんかをトントントン…いわしながら食卓を彩り、
ねぼけ眼の私といえば、朝から用意してくれている感謝も忘れ、、
「辛っ！辛すぎるやろ！」と塩鮭の辛さにイチャモンをつけると
「それしか無いで！！」と振り向きもせず、
トントントン…いわしながら背中で怒るオーラを感じ取り、
「あかん！これ以上言えば、テストとか関係ないことで怒りよる！」
と、黙秘を決めこんで辛さを麻痺させるべくご飯をほおばる…
私だけかもしれないが、あの懐かしい日本の
「何も言えなくて…朝」を復活させなければならない。
お米は、実はヘルシーやし、腹持ちええし、経済的やし、だ。
なので、展示会ではおいしいお味噌やふりかけなどの
「ご飯のお供に」的な商品をいろいろとピックアップ。
もちろん美味しいお米もご用意しています。
4月から新生活のシーズン。
ここらで日本の朝食を見直しましょう。
息子よ、塩鮭いうたら、やっぱり「北海道産の辛塩の鮭」やぞ。
あのちょっと辛いのが、ええねん。
「辛っ！」言うて、ご飯いっぱい食べるんがええねん！
2008-03-17
