チャプチェ。
なんかね、毎日、バタバタすることが多くって
どうしてもブログの更新が後回し、後回し…って、なっちゃってて
「こりゃあ、アカン!リズムを取り戻さな…」なんてパソコンの前に今座りました。
アンニョンハセヨ!カイチョーです。
あっ、ついついご挨拶を韓国語にしたのはあれですよ、
韓国に行ったこともないし、K-POPが好きってわけでもないし、
KARAつっても、もともとは4人でハラとジオンが途中加入だったり、
ラップ担当ニコルが頭が良くってお母さんが高級焼肉店を経営してたり、
全員が犬を飼ってるなんてことなんか全然知らないんだけど、
いやね、昨日食べたチャプチェが、かなり旨かったKARAである。
私は韓国料理が好き…、っていうか、ごま油味が好きだ。
ごま油味かケチャップ味だと、だいたいのもんは旨い!ってなる人だ。
もうね、スゲー美味しい料理にレストランとかで出会ったら、
「はは~ん、隠し味にケチャップとごま油の両方入れよったな…」
なんて”どや顔”するぐらい。
で、そのチャプチェなんだけど、愛すべきおかあさんに教えてもらったのだ。
「これ、他のと全然ちゃうで!」と。
韓国籍の方からも聞いた。
「そうそう、これ、これ。韓国のといっしょ!」と。
みんながそんなに言うもんだから、妻にお願いしたのだ、作って!って。
で、昨日、あっ、ほんまや…、旨っ…ってなったのである。
まあ、私が旨い!っていっても信憑性にかけるので、次男を引き合いに出すと…
彼っていうのは、偏食の日本代表みたいなもんで
ピザやうどん、ハンバーグにラーメンなど、子供が好きそうなものばかりの
ビュッフェ形式レストランで”白ごはん”のみを何杯もおかわりする偏食ぶりで
「お…、おいっ、ごはんだけって…。せめて、ふりかけぐらいや、何がええ?」
「のりたまに決まってるやろ!」なんて、決まってへんことを平気でいう偏食王がだ、
わざわざ電話してきて「おとうしゃん、チュ?チャ?チョ…、アレ、美味しかったで」
なんて、妻も大喜びのコメントを残すほどの旨さである。
そう、李王家の「チャプチェセット」。
添付のごま油だとごま油感が少ないので足していただければ幸いです。
それでは、アンニョンヒカセヨ~。
2012/06/21
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2012/6/22 金曜日 at 11:22 am
オッパー、アンニョン!私もチュ、チャ、チェ、・・大好き!
勝手にヘルシー食やと思ってる!(^^)!
このメーカーのは身近ではまだ発見できてへんけど、
お米王子プリティ次男も絶賛のものなら、食べてみねば!!