shachoBlog

先日、うちのスタッフの奥さんが家庭で作った

「胡瓜のしょうゆ漬け」を食べさせてもらったのだが…。

おー！めっちゃ旨いやん！である。

世間一般で言う「東海漬物　きゅうりのキューちゃん」だと言う。

私は恥ずかしながら、その「キューちゃん」を今まで食べたことがなかった。

私の家では食卓に並ぶ文化がなかったものだから

「これさえあれば、ご飯何杯でもいける！」

などの行き過ぎた表現を幾度となく耳にしてはいたのだが、

なんとなく食べるチャンスを見逃してきたのだ。

で、その旨さに今まで合点がいかなかった

私の脳裏に浮かぶある惨劇の謎が今ようやく解明された。

それは、私が学生時代アメリカンフットボールに打ち込んでいた頃

長野へ合宿を行っていたときのことだ。

３つ上の先輩に日本人離れしたガリバーみたいなのがいて

その食いっぷりといったら…尋常ではなかった。

「これを食べきったらタダ！」みたいな店からは完璧に招かざる客だし、

食べるスピードにおいてもアナコンダが「ちょっとは噛めよ！」と心配するほど。

ただ、普段は、漫画などにもよく登場するズウタイはでかいけど、

小さなお花が好きだったりするようなイメージの心の優しい先輩で

とんでもないミスにも怒られたことがないし、怒ってるのを見たことがなかった。

そう、その合宿の夕飯までは…。

だいたいの先輩が食べ終わり、我々１年生が後片付けに勤しんでいる最中

「まだ食うんかい！」とうんざりさせるほど、ひとりもくもくと食べるガリバー。

そして、おかずがなくなったからか、おもむろに冷蔵庫を開けた瞬間である…

「誰や！！俺のキューちゃん食べたやろ！！おまえらかぁぁぁぁ」

と、今まで見たこともない真っ赤な顔で急に暴れだした赤鬼。

ガリバー+赤鬼に我々一年生が束になっても太刀打ちできるものではない。

っていうか、俺の…とちゃうし、みんなのキューちゃんやし…である。

足を押さえつける係りの私は、「なんで？キューちゃんで　そこまで…」

と、その時は意味もわからぬまま納得できぬまま力の限りを振り絞っていたが、

なるほど、こういうことだったのか…である。

それほど旨い「胡瓜のしょうゆ漬け」なのだ。

今度、レシピをご紹介させていただきます。

美味しすぎるので、食べすぎ注意でっせ！

2010/04/13