お茶のこころ。
朝晩めっきり涼しくなり、あたたかい飲み物が欲しくなる。
で、出されたのが熱いお茶。
久しぶりである。
「やっぱり、うまいな?」とは言ったものの、そんな単純な表現だけでは
堺を故郷とする「千利休」さんに申し訳ないような気がする。
日本人として生まれ、堺で生きていく以上は「お茶のこころ」を学ぶべきではないか？
と、企画されたのが「おいしいお茶の淹れ方」体験会である。
まずはおいしくお茶を飲もう、である。
講師に堺の老舗「つぼ市」様よりインストラクターが２名も来ていただける。
「つぼ市」様のお茶への熱い思いは是非とも聞いていただきたい。
「急須のない家庭が増えている！」
と、日本の美味しい文化の未来が心配でならないそうである。
確かに、ペットボトルの普及により急須はそれほど必要でもなく、
お茶に含まれる「カテキン」が取り上げられ、サプリ的に飲んでいるという考え方もチラホラ…。
お茶というのは、そうではない！
と、まだまだ書きたいことがあるが、まずはおいしく飲もう、である。
１０月２５日（水）に１００円ショップの２階で開催します。
無料ですし、おいしいお茶菓子もご用意してます。
お友達をお誘いの上お申し込みください。
定員３０名ですので、お早めに…。
私１名はすでに申し込みさせていただきました。
ですので、残り２９名です。
冗談です。
お茶らけて、すんません。
2006-10-01
