shachoBlog

美味しさを伝えるっちゅうのは、難しいものだ。

私がお客様に伝える場合、いくら伝えようとしたところで

「そりゃあ、あんたはそない言うわな…」なんて返答がよくある。

いやね、まさかですよ…

「買うたらあきまへん！これは、どっちかいうたら、マズイですわ！」

なんてことは、口が裂けても言えない…、っていうか、品揃えしないって話だ。

そう、「みんな美味しい！」が大前提なので、難しいのだ。

料理番組のリポーターさんみたく言うのも、どこかわざとらしいし…。

あ～、私が”世界トマト評議会（WTH）”の会長やったら

お客様に何の抵抗もなくスッと伝わるのにな～、スッと…

なんて、しょうもないことを考えてまうほど美味しいトマトが入荷した。

畑からなにからこだわるので、販売期間が3ヶ月間ほどと超短いのだが、

まあ、こいつはヤバイっす、めちゃくちゃ旨いっす！である。

「そりゃあ、あんたはそない言うわな…」って”ふりだし”へ戻りかねないので

旨エピソードを綴っておきたい。

まずは、農家さんからの名ゼリフ。

「あのね、このトマトはね、美味しすぎて近所の野良犬が食べまんねん！」

「えっ…、犬？あの…、人間じゃなくて、犬？」である。

「そう、犬でっせ！犬がトマト食べるって話、聞いたことおまっか！」のどや顔。

それぐらい美味しいってエピソードなのだが、

う～ん、まあ、切り口が斬新すぎて伝わりにくいので別の旨エピソードを。

このトマトは「バクタモン栽培」という栽培方法で作られるわけだが、

その勉強かなんかで外国の方もちょくちょく来日されるらしい。

で、今回はスイスで一番の高級百貨店の野菜バイヤーが来られていて

このトマトを食べたらしいのだが、度肝を抜かれたそうだ。

「うめえ！これはほんとにトメイトか？」

「はあ？トメイト？ちゃう！ちゃう！トマトや！」

って、農家さんが言ったの言ってないのの騒ぎだったらしい。

まあ、私がいくら綴ろうが、「そりゃあ、あんたは…」ってなるので

とにかく、一度お試しいただきたい。

販売期間が短いので、どうかお見逃しなく！

2011/06/07