「あっ、にいちゃんか!今日、手長あるか?」 ここ最近、やけに多い電話でのお問い合わせ。 ”手長”とは、見たまんまで名づけられた手の長い「手長だこ」のこと。 確かに、”泉州ならでは!”で、今しかない旬のものではあるが、 果たして電話までして食べたいものなのか?と不思議で仕方が無い。 さては、みのさんか? いや、全国区のみのさんが泉州限定のものを取り上げたりはしないはず。 では、誰が…? そんなことを考えながら”とれとれ市”へ。 もちろん、巷で噂になっている”手長”もどっさりと積んで帰ってきた。 そこへ愛すべきおかあさんとその娘さん。 夏がそこまで来ているとはいえ、娘さんの格好といったら…。 「♪夏だね〜」とTUBEが歌っているかの様。 その前田さん(仮)の「あっ、手長やん!」の一言に、 「あんた、旦那に食わしたり!上手な炊き方教えたるから…」 と、おかあさんが豪快にポンッポンッとご購入。 すると、隣で”上手な炊き方”を耳にしたおかあさんが黙っていない。 「えっ?どないしますの?これって、炊いて食べますの?」 と遠慮なしにレクチャーを受け、ご購入。 今度は、別の愛すべきおかあさんが 「別々に袋入れといてな。友達のところへ持っていくさかい」とご購入。 なるほど!噂を広めていたのは、みのさんではなく、 我らが愛すべきおかあさんであった。 娘へ広め…、店内で広め…、友達へ広め…、 じんわりと地元の料理を一生懸命伝えようとされている。 素晴らしい!である。 前田さん(仮)よ、特に若い方には知っていただきたい。 今の時期は、電話をしてでも「手長」を食べよう!でっせ。 2008/06/12 |